Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaModRewrite() should not be called statically in /home/ogrelo/public_html/blog.post.php on line 26
Cocido gallego en Madrid


Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaTextoDB() should not be called statically in /home/ogrelo/public_html/blog.post.php on line 122
En la gastronomía gallega uno de los platos más típicos y clásicos es el cocido gallego.

Los mejores productos de la huerta gallega y la mejor carne de cerdo son los ingredientes de esta contundente comida, con gran aporte nutritivo e ideal para días de temperaturas desapacibles. Garbanzos, grelos, repollo, lacón, chorizo, patatas gallegas son algunas de las materias primas que conforman este sensacional plato. Todo esto acompañado de carne de cerdo de diversas partes y sobre todo de la cabeza de este, la ‘cachola’, como se conoce en tierras gallegas. La cachola se presenta entera con el cocido y, aparte de ser deliciosa, aporta un toque especial al plato y mucha vistosidad al conjunto.

En O Grelo se puede disfrutar del cocido gallego con la cachola en el centro de Madrid, en el barrio de Retiro. Sensacional plato que suele hacer las delicias de los comensales más exigentes.

Tambien te recomendamos


Champagne Billecart-Salmon

O Grelo ofrece a los clientes una amplia carta con variedad de platos tradicionales gallegos, entrantes, marisco, carnes, pescados y postres. Además,...

Merluza gallega

Nuestra carta contiene una amplia representación de los tradicionales platos de la gastronomía gallega: el mejor marisco, guisos, arroces, carne, po...

Restaurante con lamprea en Madrid

Nuestro restaurante dispone de una amplia oferta de platos típicos de Galicia, el mejor marisco y una amplia carta de vinos. En O Grelo se puede deg...