El entroido celta es una fiesta que equivale al carnaval y que se celebra en muchos lugares de Galicia. Los orígenes de esta fiesta no están muy claros, algunos historiadores creen que viene del pueblo celta mientras que otros se decantan por la tradición romana. En cualquier caso se empezaría a celebrar para festejar el final de los largos días de invierno. El cristianismo pudo haber cambiado el significado para convertirlo en el inicio de la cuaresma.

La palabra entroido viene de introitum, que significa entrada a la cuaresma. En el caso del carnaval viene de Carne Vale, adiós a la carne. En la celebración del entroido lo primordial es comer, beber y el cambio de roles mediante disfraces, máscaras, vestidos...El entroido es muy célebre en pueblos gallegos como Verin o Ginzo de Limia.

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