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LA MEJOR TORTILLA DE BETANZOS


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En nuestro restaurante ofrecemos una elaboración clásica y sencilla a la par que apetecible suculenta: la tortilla de Betanzos.

Esta variedad de tortilla de patatas típica de la localidad coruñesa de Betanzos destaca tanto por la materia prima gallega con la que se elabora como por su punto jugoso. La tortilla de patatas es uno de los clásicos de la gastronomía de nuestro país, cuyo origen data del siglo XVIII, aunque hay documentos que prueban que ya en el siglo XVI se preparaba una tortilla muy similar con los mismos ingredientes.

Prueba en nuestro restaurante una deliciosa y suculenta tortilla de Betanzos que aúna sencillez, gran sabor y aporte nutritivo.

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