Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaModRewrite() should not be called statically in /home/ogrelo/public_html/blog.post.php on line 26
Ostras en nuestro restaurante


Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaTextoDB() should not be called statically in /home/ogrelo/public_html/blog.post.php on line 122
Las ostras filtran alrededor de 250 litros de agua diarios. Con sus branquias captura las partículas alimenticias en suspensión, algas microscópicas por lo general. Crecen de manera directamente proporcional a la cantidad de alimento ingerido y a las condiciones ambientales.

En las rías gallegas pueden alcanzar la talla comercial (más de 6 centímetros) en 18 ó 24 meses, la mitad que en otras aguas. Pueden llegar a vivir hasta 30 años y su tamaño máximo son 15 centímetros, una vez que alcanza esta medida sólo crece en espesor. El primer año de vida alcanza la madurez sexual. Es hermafrodita pero no simultáneamente, alterna gametos masculinos y femeninos, en ciclos anuales de cuatro fases.

En O Grelo se pueden degustar ostras de excepcional calidad.

Tambien te recomendamos


El diario El Correo Gallego menciona nuestro restaurante

Allá por el año 2000 el diario El Correo Gallego mencionaba nuestro restaurante en una noticia dedicada a locales decidaods a la restauración galle...

Percebes en nuestro restaurante

Los percebes preferiblemente se venden frescos y preferiblemente vivos. Para comprobar que están vivos se toca la uña del percebe y éste abrirá la...

Bar ostrería

En O Grelo, además de nuestros salones, disponemos de un espacio donde poder disfrutar de manera más informal de la mejor cocina gallega: nuestra ba...