El pulpo es un animal fascinante y utiliza diversas técnicas para librase de sus depredadores. La primera es su capacidad de mimetizarse con el ambiente debido a una red de células pigmentarias y a músculos especializados. Puede adoptar instantáneamente cualquier color, forma o incluso textura. En caso de ser descubierto lanza tinta a su depredador pudiendo marcharse rápidamente, además la tinta contiene sustancias que atontan a su rival. Nada a gran velocidad utilizando su sifón y es capaz de pasar por lugares muy estrechos ya que su cuerpo es muy blando. También es capaz de desprenderse de uno de sus brazos y después se le regenera completamente sin sufrir daños. Su saliva contiene además un veneno que inmoviliza a sus presas.

El pulpo gallego en Madrid tiene su casa en O Grelo.

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