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TARTA DE SANTIAGO ARTESANAL


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La tarta de Santiago es uno de los postres de mayor fama y relevancia de la repostería gallega. Esta tarta está hecha a base de almendras, huevos y azúcar principalmente. Se encuentra en pastelerías durante todo el año y en muchas localidades aunque es típica de municipios por las que pasa el camino de Santiago, sobre todo en los meses de julio y agosto. Su origen es desconocido, ya que en Elche se elabora otro postre muy parecido. La diferencia con la tarta de Santiago es la harina, de la que la tarta de Santiago carece. En O Grelo servimos una excelente tarta de Santiago elaborada artesanalmente en nuestras cocinas.

Prueba nuestra artesanal tarta de Santiago para poner el broche de oro a una suculenta comida en nuestro restaurante.

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