Restaurante O'Grelo. Blog

Origen e historia del salpicón

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Patricia Vasco Campos29 de agosto de 2023

La cultura gastronómica gallega y sus lonjas

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Patricia Vasco Campos16 de agosto de 2023

Filloas con nata

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Patricia Vasco Campos9 de agosto de 2023

Jamón de Guijuelo

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Patricia Vasco Campos1 de agosto de 2023

Café en verano

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Patricia Vasco Campos25 de julio de 2023

Ensalada de pescado para el verano

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Patricia Vasco Campos18 de julio de 2023

Centollo

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Patricia Vasco Campos11 de julio de 2023

Gallo de San Pedro

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Patricia Vasco Campos4 de julio de 2023

Cangrejos en la historia

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Patricia Vasco Campos27 de junio de 2023

Consumo de caballa

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Patricia Vasco Campos20 de junio de 2023

Jurel

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Patricia Vasco Campos13 de junio de 2023

Cabracho

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Patricia Vasco Campos7 de junio de 2023

¿Eres un amante de la carne?

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Patricia Vasco Campos24 de mayo de 2023

Escabeche, un poco de historia

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Patricia Vasco Campos18 de mayo de 2023

Recetas con percebes

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Patricia Vasco Campos10 de mayo de 2023

Percebes de Roncudo

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Patricia Vasco Campos5 de mayo de 2023

Sommelier, un trabajo muy especial

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Patricia Vasco Campos27 de abril de 2023

El toque secreto de nuestros platos

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Patricia Vasco Campos18 de abril de 2023

Como sacarle el mejor partido a un centollo

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Patricia Vasco Campos13 de abril de 2023

Nécoras, los cangrejos peludos

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Patricia Vasco Campos22 de marzo de 2023