Fiestas de la Lamprea

¡No te pierdas la fiesta gastronómica más antigua y emblemática de la comunidad gallega de finales de abril! Desde 1960, cada año celebramos la temporada de la lamprea con una festividad que ha sido catalogada como Fiesta de Interés Turístico Nacional.

¡Imagina un evento lleno de sabor y tradición! Con la participación de bandas municipales de los pueblos vecinos y las mejores bodegas, celebramos el momento más esperado de la lamprea. Déjate seducir por este manjar exquisito, preparado de múltiples maneras: en empanada, seca, rellena o cocinada al estilo tradicional. Bajo las carpas instaladas por la organización, disfrutarás de una degustación inigualable.

¡Pero eso no es todo! Los bares y restaurantes locales se unen a la celebración ofreciendo una variedad de platos de lamprea para satisfacer todos los gustos. Desde los más clásicos hasta creaciones innovadoras, cada bocado te transportará a la esencia culinaria de Galicia.

¡No esperes más para vivir esta experiencia única! Únete a nosotros y descubre por qué la fiesta de la lamprea es un evento imperdible en el calendario gastronómico de la región. ¡Te esperamos con los sabores más auténticos y las tradiciones más arraigadas!

Patricia Vasco Campos